🌋 بركان بيكربونات الصوديوم
سهل 10 دقيقة
ثورة الفقاعات الكلاسيكية: تتفاعل بيكربونات الصوديوم مع الخل لتفور وتفيض مثل البركان.
جرّبها في مختبر المطبخ ←المكوّنات
🥄 بيكربونات الصوديوم 🍶 خل 🧴 صابون الأطباق 🎨 ملون غذائي
الخطوات
- ضع ملعقتين من بيكربونات الصوديوم في كوب أو زجاجة صغيرة.
- أضف رشة من سائل غسل الصحون وعدد قليل من قطرات ملون الطعام.
- اسكب الخل وتراجع لمشاهدة الثوران.
التفسير العلمي
تتفاعل بيكربونات الصوديوم (قاعدة) مع الخل (حمض) لتكوين غاز ثاني أكسيد الكربون. يحتجز سائل غسل الصحون الغاز في فقاعات رغوية تتدفق للخارج.
🛡️ الأمان: آمن وغير سام. قم بذلك على صينية لالتقاط الفوضى؛ لا تغلقه بإحكام في زجاجة مغلقة.