🥚 بيضة عائمة
سهل 5 دقيقة
تغوص البيضة في الماء العادي، لكنها تطفو بشكل سحري بمجرد إضافة كمية كافية من الملح.
جرّبها في مختبر المطبخ ←المكوّنات
🥚 بيضة 🧂 ملح 💧 ماء
الخطوات
- ضع بيضة في كوب من الماء العادي — ستغوص.
- أضف الكثير من الملح، ملعقة تلو الأخرى.
- استمر في التحريك حتى ترتفع البيضة وتطفو.
التفسير العلمي
إضافة الملح يجعل الماء أكثر كثافة. بمجرد أن يصبح الماء أكثر كثافة من البيضة، تطفو البيضة — وهو نفس السبب الذي يجعل من السهل الطفو في البحر.
العلم وراء التجربة
عندما نضيف الملح إلى الماء، فإننا نزيد من كثافة الماء. هذا يعني أن الماء يصبح أثقل، وعندما يصبح الماء أكثر كثافة من البيضة، تبدأ البيضة في الطفو. هذه الظاهرة تعتمد على مبدأ الطفو، حيث تطفو الأجسام في السوائل الأكثر كثافة. تذكر دائمًا أن لا تأكل البيضة بعد التجربة.
🛡️ الأمان: آمن. لا تأكل البيضة بعد التجربة.
أسئلة شائعة
لماذا يحدث ذلك؟
يحدث ذلك لأن إضافة الملح يزيد من كثافة الماء، مما يجعل البيضة تطفو عندما يصبح الماء أكثر كثافة منها.
هل التجربة آمنة؟
نعم، التجربة آمنة، ولكن يجب عدم تناول البيضة بعد الانتهاء منها.
ما الأدوات المنزلية المطلوبة؟ أو ما العمر المناسب للقيام بها؟
تحتاج إلى بيضة، ماء، وملح. يمكن للأطفال من عمر 5 سنوات وما فوق القيام بها تحت إشراف بالغ.