🥚 بيضة تطفو
سهل 5 دقيقة
بيضة تغوص في الماء العادي تطفو بشكل سحري عندما تضيف كمية كافية من الملح.
جرّبها في مختبر المطبخ ←المكوّنات
🥚 بيضة 🧂 ملح 💧 ماء
الخطوات
- ضع بيضة في كوب من الماء العادي - ستغوص.
- أضف الكثير من الملح، ملعقة تلو الأخرى.
- استمر في التحريك حتى ترتفع البيضة وتطفو.
التفسير العلمي
إضافة الملح يجعل الماء أكثر كثافة. عندما يصبح الماء أكثر كثافة من البيضة، تطفو البيضة - نفس السبب الذي يجعل من السهل الطفو في البحر.
🛡️ الأمان: آمن. لا تأكل البيضة بعد ذلك.