🌈 قوس قزح كثافة السكر

متوسط 20 دقيقة

اصنع طبقات ملونة من ماء السكر لا تختلط.

جرّبها في مختبر المطبخ ←

المكوّنات

🍬 سكر 💧 ماء 🎨 ملون غذائي

الخطوات

  1. قم بتحضير عدة أكواب من الماء مع كميات مختلفة من السكر، وضع لون مختلف في كل كوب.
  2. قم بتكديسها برفق في كوب زجاجي شفاف، ابدأ بالأكثر سكرًا أولًا.
  3. اسكب الماء ببطء على ظهر ملعقة حتى تبقى الطبقات منفصلة.

التفسير العلمي

كلما زادت كمية السكر، زادت كثافة الماء (أصبح أثقل بالنسبة لحجمه). الطبقات الأكثر كثافة تغوص تحت الطبقات الأخف، لذا تتكدس الألوان بدلاً من أن تختلط.

🛡️ الأمان: آمن وغير سام.